初めてフォーを食べるにはピッタリ!!ベトナムで人気のフォー専門チェーン店「Pho24」に行ってみた

初めてフォーを食べるにはピッタリ!!ベトナムで人気のフォー専門チェーン店「Pho24」に行ってみた
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<![CDATA[シンチャオ、こんにちは!
今回は、ベトナム最大のフォー専門チェーン店、「フォー24」に行ってみたので食レポしていきます。
ベトナムの米麺の代表であるフォーは、ハノイが本場です。
ハノイのフォーは、肉と玉ねぎ、ネギだけのシンプルなものが多く、スープもじっくりと煮込んでいる店が多くこってりとした味です。ホーチミンなどの南部で食べられているフォーのスープは反対にあっさりとしているものが多いようです。
こちらのチェーン店は、入口にドアがあり外との空間が仕切られていて清潔感があるので、

ベトナムに来て「フォーを食べたい!」だけどいきなり屋台のご飯を食べてお腹を壊すのが怖いという人にはぴったり

 
来店が夜の8時過ぎということもあり、お客さんは欧米人の夫婦らしき人のみでした。
メニューはこんな感じです。
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フォー24には、ご覧のようにフォーだけでも多くの種類があるので、一つ選ぶのに迷ってしまいます。
牛肉のフォーがおすすめということで「PHO BO VIEN」(牛肉ダンゴのフォー)を注文。料金はレギュラーの量で49,000ドン(約256円)、フォー以外にも春巻きやプリンもありました。
 

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「PHO BO VIEN」(牛肉ダンゴのフォー)

注文してから2,3分で出してくれ、店員さんの対応も良かったです。スープはダシが効いていてこってりとした味でした。麺も食べやすく美味しかったです。
器が大きかったので、ボリュームも十分でした。スープの量が多いため少しスープに脂っこさを感じました。
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食べている途中で、味を変えようと辛い調味料のソースを多く入れ過ぎたため、食べながら汗ぐだぐだでした(笑)
ローカルの屋台で食べるフォーよりも価格はやや高めですが、ハノイの日本のラーメン屋さんなどと比べると価格は約1/3でリーズナブルです。
屋外にある屋台ではなく、清潔感のある店内でテーブルに座ってフォーを食べたい方にはうってつけのチェーン店でしょう。
フォー24はハノイに3店舗、ホーチミンに9店舗、さらにはカンボジア、インドネシア、香港、マカオ、韓国、オーストラリアと海外展開もしているみたいです。もし気になったらぜひ行ってみて下さい。
それでは詳しい店舗情報です!
 

・「Pho24」(フォー24)

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・ハノイの店舗の住所
・Hoan Kiem店:15 Hang Khay Street, Hoan Kiem District, Ha Noi(旧市街、ホアンキエム湖近くの店舗)
・Dond Da店: 61 Van Mieu Street, Dong Da District, Ha Noi (文廟近くの店舗、中心地から離れています。今回はこちらに来店)
・Cau Giay店:79 Tran Đang Ninh Street, Cau Giay District, Ha Noi(ハノイ市内の西側、Cau Giay通り沿いのお店)
 
ホーチミンなどその他の店舗情報は公式サイトでチェックしてみて下さい。
http://www.pho24.com.vn/store (公式サイトの店舗一覧ページ)
ではまた!]]>

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